El primer «Día de Acción de Gracia»

Había una vez, allá por 1620, un grupo de peregrinos que viajaron a América a bordo del barco Mayflower. Todo iba bien hasta que llegó el invierno. Ya no había suficiente comida y no estaban preparados para el frío. Muchas personas se pusieron enferma.

Los Indios que habitaban estas tierras desde muuuuuuucho antes de su llegada, decidieron ayudarles. Les enseñaron como cultivar maíz, guisantes, calabazas y otras frutas y verduras. También les explicaron como hacer para pescar y cazar.

Cuando ya estaban establecidos con la primera cosecha recolectada, decidieron tener un día para festejar con los Indios para agradecer su ayuda. Lo llamaron “Día de Acción de Gracias” y lo celebraron con mucha comida y alegría. Comieron pavo asado, pastel de calabaza, boniatos, maíz, salsa de arándanos y pan casero.